Imballaggio stampato personalizzato per pizza in vendita

Imballaggio stampato personalizzato per pizza in vendita

La scatola per pizza o confezione per pizza è una scatola da imballaggio pieghevole in cartone in cui vengono conservate le pizze calde da asporto. La "scatola della pizza", inoltre, facilita notevolmente la consegna a domicilio e da asporto. La scatola della pizza deve essere altamente resistente, economica, impilabile, isolata termicamente per regolare l'umidità e adatta al trasporto di alimenti. Inoltre, fornisce spazio per la pubblicità. Le confezioni per pizza differiscono da quelle delle pizze surgelate, che contengono il prodotto surgelato in fogli di plastica termosaldati come nel caso di molti alimenti surgelati.

La scatola della pizza dovrebbe consentire il trasporto di una pizza al forno con la minima perdita di qualità possibile. Ciò significa che la scatola ha due compiti da svolgere che non sono facili da combinare: da un lato, la scatola dovrebbe isolare il meglio possibile dall'aria fredda esterna, dal vento occasionale e dalla radiazione di calore, al fine di mantenere la pizza calda. Per ridurre il flusso di calore la scatola deve chiudersi il più saldamente possibile per mantenere l'aria calda all'interno. I consumatori considerano una temperatura tra i 70 e gli 85 ° C ideale per il consumo della pizza. La scatola invece dovrebbe evitare che la pizza si inzuppi, in modo che la crosta e la copertura siano croccanti all'arrivo.

Per garantire ciò, la condensa prodotta dalla pizza deve essere fatta uscire (fori di aerazione e una certa diffusione attraverso il cartone) o assorbita dalla scatola. Le scatole per pizza in cartone ondulato a parete singola non dotate di isolamento aggiuntivo raffreddano troppo la pizza trasportata dopo soli dieci minuti.